商品一覧

  • 鰻まいもん華おこわ5個入り
    定番商品, 贈答用
    ¥5,000  (税込価格 ¥5,400 )
    お茶碗サイズの鰻おこわを最新冷凍機で瞬間凍結!毎朝職人が取る北海道産の真昆布と枕崎産本枯れ節の出汁をはじめ、自然の材料を使い優しい味付けに仕上げた国産もち米のおこわ。1尾300g以上の大ぶり国産ニホンウナギを超特選醤油を中心に厳選した数種の醤油と最高級純米本みりんをブレンドして仕上げるタレで蒸さずにじっくり焼き上げる地焼きの蒲焼。こだわりの詰まった贅沢な鰻おこわをご家庭でお楽しみください。電子レンジで温めるだけで食卓を贅沢に彩ります。
  • 国産うなぎ長焼
    定番商品
    ¥5,000  (税込価格 ¥5,400 )
    焼き立ての香ばしい鰻蒲焼を最新冷凍技術でご家庭へ!関西風の蒸さずに焼く「地焼き」という技術で、鰻自身の脂で燻すように深く深く焼き上げます。その結果、余分な脂が落ち皮がパリッと身はフワッと仕上がります。タレは、群馬県の正田醤油(館林市)と有田屋(安中市)の特選醤油や純米本みりんといった、化学調味料や不要な添加物を使わない調味料を厳選して手作りしております。
  • 国産うなぎ長焼2枚セット
    定番商品
    ¥8,000  (税込価格 ¥8,640 )
    焼き立ての香ばしい鰻蒲焼を最新冷凍技術でご家庭へ!関西風の蒸さずに焼く「地焼き」という技術で、鰻自身の脂で燻すように深く深く焼き上げます。その結果、余分な脂が落ち皮がパリッと身はフワッと仕上がります。タレは、群馬県の正田醤油(館林市)と有田屋(安中市)の特選醤油や純米本みりんといった、化学調味料や不要な添加物を使わない調味料を厳選して手作りしております。

焼き一生の想い

皆様に『本物の鰻料理を楽しんでいただきたい』という想いから、焼き一生は誕生いたしました。 店舗では蒲焼やせいろ蒸し、ひつまぶしなど、こだわり抜いた鰻料理をご用意しております。特に、「焼きの技術」と「素材」に妥協せず、皆様の一生の記憶に残る味を目指し、最新の冷凍技術を用いて出来立ての味をご家庭にお届けします。『本物の鰻料理』を是非、ご自身のご褒美や大切な方と、お楽しみ下さい